ココナッツ製品 / Coconut Products
ココナッツ製品
ギナタアン(ココナッツミルク煮)からハロハロの具材まで。フィリピンの食に欠かせないココナッツを、多彩なかたちで取り扱っています。
このカテゴリについて / Overview
料理からデザートまで、
食卓を支えるココナッツ。
ココナッツミルクで煮込む「ギナタアン」に代表されるように、ココナッツはフィリピン料理の重要な素材です。料理に使うミルクやオイルから、デザートを彩るナタデココやマカプノまで、多彩なかたちで食卓に登場します。
かき氷デザート「ハロハロ」の具材をはじめ、業務用のデザート材料としての需要も大きい商品群です。
定番の商品群 / Typical Items
このカテゴリの、
定番たち。
ココナッツミルク・クリーム
ギナタアン(ココナッツミルク煮)やデザートづくりの基本素材。
ココナッツオイル
ヴァージンココナッツオイル(VCO)など、食用・美容で親しまれるオイル類。
ナタデココ
ココナッツ水を発酵させた、ぷるぷるとした食感のデザート素材。ハロハロの定番具材。
マカプノ
とろりとやわらかい果肉が特徴の希少なココナッツのシロップ漬け。
カオン
ヤシの実のシロップ漬け。ハロハロやフルーツサラダを彩ります。
デシケイテッドココナッツ
乾燥させたココナッツの果肉。菓子づくりや料理のトッピングに。
※商品の取り扱い・在庫状況は時期により変わります。最新の商品情報はオンラインストアまたはWEBカタログでご確認ください。
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