取扱ブランド / サランガニ・ベイ
Sarangani
朝食の定番「バゴス（ミルクフィッシュ）」の、ちょっと良いブランド。
- 区分
- フィリピンフィリピン発祥／フィリピン企業
- カテゴリ
- 魚介加工（バゴス＝ミルクフィッシュ）
- 由来
- フィリピン・ミンダナオ島南部発。アルソンズ・アクアカルチャーのバゴスブランド。
現地での立ち位置 / In the Philippines
フィリピンの国魚としても知られるバゴス（ミルクフィッシュ）は、フィリピン人の生活に根付いています。骨を取った「ボーンレス・バゴス」をニンニク御飯と目玉焼きで食べる朝食（バンシログ）のスタイルが定番です。小骨の多い魚ですが、サランガニ・ベイは下処理された食べやすい高級クラスのバゴス加工メーカーとして信頼されています。輸出にも力を入れており、海外のフィリピン人が“故郷の味”を求めて手に取る、ワンランク上のバゴスという立ち位置です。
小骨をほどけば、故郷の海がひらく。
設立年・母体企業・由来などは各社公式サイトを一次情報とし、百科事典・主要報道で補完しました（2026年6月時点）。現地での立ち位置・認知イメージは、フィリピンの食文化に関する一般的な知見に基づいています。締めの一行は、グループECサイト「フィリピンフーズ」による表現です。所有関係や製品ラインは変更される場合があります。